松本市のオーガニックレストラン、カフェmanaya

お野菜料理を食べるならmanayaで

当店は2013年6月1日、長野県松本市にOpenしました。

 

マクロビオティックレストランカフェです。食材、調味料などは、すべて厳選したこだわりのものを使っております。

 

お料理で心がけていることは、マクロビオティック理論を基本としながら、 旬を大切にした美しく繊細な日本料理との融合です。ランチメニューは日替わり、週替わりでご用意しています。 

 

心と体に優しい美味しいお料理をお召し上がりください。

 

 また、 企画展やワークショップ、講座、ライブを通じた相互交流創造の場としても、貸しギャラリーやホール、和室をご使用いただいています。


4月からのmanayaイベントのご案内

これからのイベント・ワークショップ

女性性を高める薬膳と養生法 なつめや 美恵さん講師

4月26日 女性性を高める薬膳と養生法 

~女性の力 ごはんの力 いのちの力~

10時30分~12時半 

講座参加費 3000円 

講座後 希望者に女性の力をテーマとした薬膳ランチお召し上がりいただけます・ランチ代別途 なつめやさん監修 manaya仕立て

お申込みは お電話0263310901 14時以降か

フェイスブックメッセージにてお受けいたします。

講師 なつめや 柏崎美恵さん 

毎回内容充実で自分の身体に気付ける美恵さんの薬膳講座も春、土用夏、秋、冬と一回りしたところで わたしも楽しみにしていた女性のための薬膳のお話を伺う機会がやってきました。基礎体温の宿題がありますから ご参加の方は最後まで 講座ご案内をご覧くださいませ。

 

〜女性性を高める薬膳と養生法〜
女性のちから、ご飯の力、生きる力
 
女性の身体の力を自分は十分に発揮できているかな?って思う時ありませんか?基礎体温から自分の女性力を予想し、
その力を充実させていく食べ物と養生法を紹介していきます。
女性の力をつなげていくごはんの力。学んで、味わって、感じてみてください。by なつめや 柏崎美恵さん
 
講座後、女性の力のテーマでのなつめやさん監修、manaya仕立ての薬膳ランチを召し上がれます。ランチ代別途
宿題あります。
朝起き上がる前にお布団の中で、基礎体温をはかり、持ってきてください。4月26日の、一ヶ月前ぐらいから測って記録してお持ちください。

 

マクロビティックスイーツ パトリシオ先生クラス決定

お待たせしました。先生の笑顔とお料理にひきつけられてたくさんのみなさまがリピートしてくださっている人気のパトリシオ先生のクラスです。今回はスイーツクラスで、ていねいに学びます。

 

5月29日月午後 開催決定

詳細は後日ご案内いたします。

 

 

 

 

7月 上條ミカさん個展@manaya 開催決定

毎週火曜日、ファームしかないさんのお野菜を販売しています!

詳しくはこちら!

毎週火曜日、ビオランドのナチュラルスイーツ&ドイツパンを販売しています!

詳しくはこちら!

取り扱い商品を、ちょっとだけご紹介はじめました!

manaya選りすぐりの素敵な商品、ぜひお手にとってください。

詳しくはこちら!

 

ギャラリーで行われるイベントは、各アーティストの方々のご紹介などもかねて、詳細を今月・これからのギャラリーイベントに掲載しています。

 

ワークショップや企画のイベントは、詳細を企画・ワークショップ に掲載しております。どうぞご覧ください♪

 

講座、予約等のお申込みは0263-31-0901、14時以降にご連絡ください。行き違いを防ぐため必ずお電話にてご連絡をお願いします。

営業時間

定休日:日曜日・月曜日 

営業時間:11:30~17:00

駐車場:お店の前、車5台ほど

ディナータイム(コース料理)はご予約のみ承ります。

ご予約はお電話で!0263-31-0901までお願いいたします。